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シャルキュトリープリュファン

フランス料理をベースとし、豚肉をメインとしたシャルキュトリーのお店、
「シャルキュトリープリュファン」です。お酒との相性抜群のお料理をご提供しています。

シャルキュトリーとは・・・
主に豚肉を中心とした食肉加工品全般の総称でハム・テリーヌ・ソーセージ・パテなど
フランスで人々に親しまれている食文化です。

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