シャルキュトリープリュファン

オーナーシェフ 箕輪 貴祥 氏
フレンチレストラン西荻窪(現在は宇都宮に移転)クーリルージュやイタリア・フレンチ料理を中心にしたビストロインコントロに勤務。その他、浅草、銀座、虎ノ門などの有名レストランでの経験を経て、独自の味付けを追求するため、2016年千葉県柏市にシャルキュトリープリュファンをオープン。
フレンチレストラン西荻窪(現在は宇都宮に移転)クーリルージュやイタリア・フレンチ料理を中心にしたビストロインコントロに勤務。その他、浅草、銀座、虎ノ門などの有名レストランでの経験を経て、独自の味付けを追求するため、2016年千葉県柏市にシャルキュトリープリュファンをオープン。