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ブラッスリーしんかわ

ブラッスリーしんかわ

オーナーシェフ　今窪 史郎 氏

神奈川県・横浜エクセレントコースト“ミロワール”で仏料理の多くの技法を学ぶ。グローバルダイニング“モンスーンカフェ“のシェフに就き、経営・アジアン料理を学ぶ。東京・新宿ホテルのフレンチでスーシェフに就く。2007年フレンチ・西洋料理を中心とした「ブラッスリーしんかわ」開店。

自家製みりんプリン＆プレミアムプリンセット（各2個入）【冷蔵】
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ブラッスリーしんかわ
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ゴルゴンゾーラ＆ナッツとドライフルーツのディップ【冷蔵】
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ブラッスリーしんかわ
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特選和牛A5ランク 柔らかほほ肉の赤ワイン煮 （1セット）【冷蔵】
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たっぷり手間暇をかけたブイヤベース【冷蔵】
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流山特産物白みりんを使用した自家製みりんプリン (単品1個)【冷蔵】
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ブラッスリーしんかわ
¥690
プリンセスエッグを使用したプレミアムプリン (単品1個) 【冷蔵】
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